Kao što većina vas vjerojatno već zna, Living Kitchen Show 2011 se trenutačno odvija u Kölnu, Njemačka 2011. Dobivamo izvrsnu recenziju prvog dana međunarodnog sajma od Susan Serre, CKD-a, autora The Kitchen Designer blog kojeg mi odlučili podijeliti u nastavku. (fotografija: Susan Serra)

Novo međunarodno sajmeno kuhinje, sajam koji je usredotočen na svega što ima s kuhinjom, otvorio je svoja vrata. Kao dizajner kuhinje u SAD-u bio sam udario po veličini zaslona (oni su veliki!) I kvalitetu dizajna i inovacija. Putovanje u fantastičan svijet kuhinja! Iako sam samo vidio dio showa, evo nekoliko opažanja koja se ističu za mene. Tekstura u ormarima i countertopsu je vruća! Često se vidi u obrascima "prirode", ali ponekad fantasy, osobito u countertops, izgled je svjež! Evo jednog primjera staklene ploče od strane Lechnera

Boja je "tartuf" ili gljiva, ili greige, i to je e.v.e.r.y.w.h.e.r.e! Gledano na kabinet, countertops, zidove, podove, u bilo varijanti. To je lijepa neutralna i stavlja me u mirnu državu samo gledajući u njega.

Uređaji rade ono što ih trebate učiniti. Svi zuji koji okružuju Gaggenauov štand bili su usredotočeni na novo kuhalo, gdje se može staviti do četiri posude bilo gdje na ploči za kuhanje, a indukcijska kuhala će se zagrijati kao odgovor na njegovo postavljanje! Slika prikazuje posude gotovo isključivo na ploči za kuhanje kako bi ilustrirala nedostatak mjesta plamenika. Želim jednog od njih!

I, znate kako skrivamo gotovo svaki aparat osim peći? Ovo može biti godina pećnica iza vrata - vidio sam to više i više na izložbenom katu i ovdje su dvije slike koje pokazuju ovaj izgled - sve u skladu s jednostavnijim, pojednostavljenim, kuhinjskim dizajnom.