Talijanski restoran MATTO u Šangaju

Talijanski restoran MATTO u Šangaju
Allen and Betty Harper
Tim Autora
Allen and Betty Harper
Obitelj Sa Zlatnim Rukama
Ocjena:
5

Smješten u Pudongu u Šangaju, restoran MATTO donio je ukusni okus pravoj talijanskoj pizza u Kinu. To je bio projekt Yenn Wonga, poduzetnika i majstora iza boutique hotela JIA. Restoran je otvoren u svibnju 2012. i bio je veliki uspjeh. Samo tri mjeseca nakon otvaranja, dobio je kulinarsku čast "Šangajove najbolje pice" na dodjeli nagrada Food & Drink 2012.

Restoran donosi ne samo okus, već i arhitektonsku ljepotu Italije. U njemu se nalazi i prilagođena pizza pećnica uvezena iz Napulja. Pećnica je ugrađena na gradilištu. Kada razmišljate o tome, to je savršeno smisleno. Da biste mogli ponovno stvoriti strast i istinski okus talijanske pizze, morate biti u okruženju koje ponovno stvara atmosferu i trebate koristiti autentične alate. Restoran ima unutarnji prostor od 253 četvornih metara i ugrađen je dvije velike terase.

MoreINSPIRATION
  • Talijanski dodir Café B iz New Yorka
  • Suvremeni restoran restorana pizza u restoranu Bestor Architecture
  • Restoran Fabbrica u Bergenu

Stil odabran za restoran je eklektičan, ali s modernim izgledom. Arhitektura nije čisto talijanski. Međutim, arhitekti su uspjeli stvoriti istu atmosferu i ljepotu bez prevelikih ljudi Šangaja s očitim talijanskim značajkama. Interijer restorana je mješavina industrijskih materijala s organskim oblicima i rustikalnim detaljima. Tim je koristio materijale kao što su prirodno drvo, beton za zidove, travertin iz Italije, željezo i metal.

Popularni Postovi

Velike Ideje

Kategorije: