Raskošna, ali intimna shema dizajna koju je izlagao restoran M u Londonu

Raskošna, ali intimna shema dizajna koju je izlagao restoran M u Londonu
Allen and Betty Harper
Tim Autora
Allen and Betty Harper
Obitelj Sa Zlatnim Rukama
Ocjena:
5

Prva stvar koja vas udara kad uđete M Restoran na Threadneedle Walku je koliko je velik prostor, ali kako se osjeća intimno! Ovo potpuno novo londonsko jelo od 12.000 četvornih metara bilo je suradnja između veteranskog ugostitelja i njegovog dizajner interijera, Rene Dekker, Vizija Martin Williams-a bila je stvaranje objekta koji bi privlačio širok spektar gastronoma i ponudio najbolje rezove mesa, kao i najfinije 'sirove' kuhinje. Zajedno s tim, interijeri su morali oponašati nježni i sofisticirani ambijent koji bi se osjećao intimnim još poznatim; u njegovim riječima "butik hotel bez soba ili klub privatnih članova bez članova".

U prizemlju prostor je podijeljen na dva glavna područja pomoću pametne upotrebe prilagođenih, brončanih zaslona, ​​ukrašenih suptilnim ali sveprisutnim logom M. S lijeve strane nalazi se 'M Grill', koji služi nekim od najboljih rezova govedine u Europi. Shema je spoj mnogih elemenata, od kojih su najznačajnije jake tkanine na sjedištu banketa pomiješane s suptilnim tweedsom vune na čokoladnim smeđim foteljama koje stvaraju raskošan, ali jednostavan ambijent. Svugdje gdje izgledate, René Dekker Design dodali su uzbudljive teksturne elemente koji ne ostavljaju bez površine, kao što je krivotvorena kožna zidna papirica Elitis, koja prekriva zidove u banketi niši.

Klijent je želio neku shemu koja je bila jedinstvena i uzbudljiva, ali koja će i dalje biti samoizdržljiva, a to je očito u odabiru umjetnosti kao što se vidi u jednoj od mnogih fotografija Miles Adridge koje krase restoran. Viseći ravno u sredini ovog prekrasno zidnog zida je zavodljivi snimak glamuroznog modela koji sjedi za stolom ispred velikog tanjuta od tartufa od odrezaka. Ljestvica je također pažljivo razmatrana s obzirom na visinu dvostrukog volumena u prizemlju. Bilo je neophodno osigurati da prostor isporučuje intimnu atmosferu, tako da je tim stvorio niše za sjedenje banketa i donio dekorativnu rasvjetu dolje samo iznad tablice. [Fotografije i informacije koje putem e - pošte dajete James Silverman]