Podebljane boje su jako dio trendova za 2011. Izuzetno dizajniran, Poncho br. 8 Meksički restoran poslužuje živopisne boje i moderan namještaj s čistim dizajnerskim linijama kako bi stvorio jedinstven doživljaj jela. Dizajniran od strane Nešto od nas, unutrašnjost Ponca br. 8 je ispunjen geometrijskim upadima u obliku raznobojnih šaranskih uzoraka i zidnih ilustracija sličnih cijevi. Posluživanje Cali-Mex stilskih burritosa, po narudžbi, Poncho br. 8 mjesto za brze hrane trebalo je čist izgled interijera koji izražava svoju filozofiju, ali i jasnu izjavu među hrpom tržnice u Londonu. Dizajneri govore o njihovom stvaranju i inspiraciji za dizajn interijera: "Pretežno mjesto održavanja ručka za grad London, važno je da se unutrašnjost i eksterijera izdvajaju iz gomile. Privlačeći nove kupce s pozivnim i živopisnim izgledom, SFU je razvio lako održavan i izdržljiv prostor s čistim linijama i ravnim rubovima, čime će Poncho br. 8 izgledati jednako svjež i uzbudljiv u godinama koje dolaze.”