Vaša kuhinja je srce doma. Čak i ako niste hrabar kuhar, kuhinja je prostor koji većina ljudi voli zabaviti i uživati ​​u trošenju vremena s obitelji. Estetika je važna, ali funkcija kako vaša kuhinja radi još je važnija. Način na koji je vaša kuhinja postavljena bit će razlika u tome koliko brzo i učinkovito koristite kuhinju. Loš izgled može rezultirati ponovnim koracima i trošenje više vremena u kuhinji može biti isključivanje uživanja u kuhanju. Pogledajte ove savjete o postavljanju učinkovitog tlocrta kuhinje.

• Postavljanje radnog trokuta: U svakoj kuhinji postoje tri glavne komponente koje čine 'radni trokut'. Hladnjak - gdje se hrana pohranjuje, sudoper - gdje se hrana ispire, a pećnica / pećnica - gdje se kuha jela, čini učinkovit radni trokut. Nacrtaj svoju kuhinju kao tlocrt i vidjeti kako izgleda vaša tri područja. Idealno biste željeli otići u hladnjak, sudoper i peć na jednoj laganoj stazi. Ako morate vratiti svoje korake ili prijeći prepreke da biste došli do bilo kojeg od njih, vaš je izgled neučinkovit.

• Raspored radnih površina: Radna površina ili površina countertopa idealno bi trebala biti smještena između svakog od radnih trokuta. Dakle, između hladnjaka i umivaonika, te između sudopera i peći / pećnice, površina countertop je idealan. U manjim kuhinjama radni prostor u svakom prostoru možda nije moguć zbog prostora. Što više radnih područja možete pružiti, to bolje. Razmislite o korištenju višenamjenskih radnih područja ako je prostor problem. Na primjer, podignuta radna ploha pokraj blagovaonice može poslužiti kao sjedeći bar za jelo, kao i priprema radne površine za kuhanje

• Kuhinjski otoci: U velikim kuhinjama kuhinjski otok može smanjiti pretjerano putovanje na svaki dio radnog trokuta. Razmislite o postavljanju jedne ili više funkcija radnog trokuta na otoku. Imanje sudopera na otoku će vas spriječiti da hodate iz hladnjaka na drugo udaljeno područje stalno. Kuhinjski otoci za malu kuhinju mogu biti na kotačima ili kotačima za privremenu uporabu. Otok se može koristiti za pohranu ispod, a također služi i kao dodatna radna površina. Razmislite o upotrebi pokretnog otoka za kuhinju radi lakšeg korištenja i izbacivanja s puta kada više ljudi treba stati u kuhinju.

• Oblik vaše kuhinje: Ovdje su pro i kontra svakog tipa kuhinje:

1. U Oblik: PROS: Ovaj plan nudi tri strane ili zidove da bi radni trokut bio učinkovit. Kuhar može maksimalno iskoristiti svoje vrijeme u kuhinji i neće se omesti prometa kroz kuhinju. CONS: Mnogo ljudi koji rade u kuhinji u jednom trenutku može biti teško.
2. L Oblik: PROS: Ovaj plan omogućuje veću uštedu prostora jer su dvije funkcije radnog trokuta na istom zidu. Ovaj plan je također lakše zabavljati, budući da je otvoren do susjedne sobe s jedne strane. CONS: Potrebno je dati dovoljno prostora za protuprovalnu šupljinu u krilu L-a za maksimalnu uporabu. Ako ne, kuhinja će raditi manje učinkovito zbog manje prostora za pripremu i kuhanje hrane.
3. Oblik sobi: PROS: U ovom planu zidovi su paralelni sa svim funkcijama trokuta. Vrlo je učinkovit jer manje prostora putuje i idealan je za uštedu prostora. CONS: Ovaj plan nije idealan za puno ljudi u kuhinji jer je prometno područje također priprema za kuhanje. Ovaj plan također može biti teško zabavljati, osim ako jedan zid nije otvoren za susjednu sobu s barom za sjedenje na primjer.

Način na koji je vaša kuhinja postavljena će učiniti razliku u tome kako uživati ​​i iskoristiti prostor. Ako ustanovite da vaša trenutačna kuhinja nije učinkovita, pokušajte postaviti drugu opciju, možda nije teško promijeniti postojeći plan. Ako ste u procesu kretanja, razmislite o ovim savjetima kada gledate kuhinje. Vaša kuhinja je srce vašeg doma i vaše obitelji, čine ga najboljim za vas!

Freshome čitatelji, koja rasporeda kuhinja radi najbolje za vas? Je li Vaša kuhinja velika ili mala? Recite nam što volite, ili vas mrzite o svom postojećem prostoru.