Yaroslav Galant završio dizajn i razvoj Kijevu prve voćne trgovine pod nazivom RAMBUTAN voćni studio, Njezin vintage stil je rekao da pojačaju ideju "clubbing poput atmosfere za pristaše zdravog načina života". Rambutan nudi gostima mogućnost isprobavanja svježeg voća, smoothija, salata, džemova ili vina, ali i upoznavanja s prednostima voća na bazi voća. Svijetle stolice i Wi-Fi pozivaju goste da se odmaraju, komuniciraju i dopuštaju da im se ukusni pupoljci osjećaju omamljenima.
Prva dvorana pozdravlja posjetitelje s rijetkim vrstama voća na izložbi. Ovdje će također otkriti vinski bar i hladnjake s salatama i glatkim tijelima. Ploče od starih kutije s natpisima međunarodnih proizvođača voća prekrivene su snijega-bijelim "salvete" načinjenim od umjetnog kamena Corian. Hladnjaci skriveni u kutijama održavaju pojedinačnu temperaturu za svaki prikazani plod. Trgovina u drugoj dvorani uzrokuje povezanost s vintage drogerijom koja umjesto smjesa i tableta nudi svijetlo i ukusno voće - najbolje sredstvo za liječenje i prevenciju kada je u pitanju većina bolesti. [Fotografije i informacije putem e-maila Yaroslav Galant Studio]