Oni to nazivaju "umijećem kuhanja" uzalud. U njezinoj potrazi za isporukom slatke robe, kuharu tijesta Caitlin Freeman Miette Bakery i Blue Bottle Coffee Company osvježavaju poznata suvremena umjetnička djela. Henri Matisse, Andy Warhol, Roy Lichtenstein, Jeff Koons i Piet Mondrian samo su neki od umjetnika nastalih u kuhinjskom gastronomskom repertoaru. Caitlin Freeman je vlasnik knjige Moderna umjetnička slastica koji "kronike deserti, inspiracije i avanture koje se događaju kada se kombiniraju umjetnost i torta". Knjiga predstavlja zadivljujuće poslastice i razbijanje recepata, tako da ih talentirani kuhari mogu reproducirati kod kuće. Zanima me kako izgledaju ovakvi suvremeni umjetnički nadahnuti kolačići? Zatim ćete zasigurno uživati ​​u galeriji u nastavku.

Smatrao je izumiteljem neoplastičnosti, Piet Mondrian započeo je s bijelom pozadinom na kojoj je slikao vertikalne i horizontalne crne linije i tri osnovne boje: crvena, plava i žuta. Freeman je Mondrian Cake obavlja se u početku rezanje torte u osam komada, punjenje nekih boja i slaganje ih natrag u čokolade glazura. Pogledajte videozapis kako biste bolje razumjeli proces!

Inspiriran Roy Lichtensteinovom katedralom Rouen V, Lichtensteinova torta je kulinarski danak u crvenom baršunu i Ben-Day inspiriranim točkama. Na prvi pogled, šareni kolač od sira ne može vas odvesti na izvor nadahnuća, ali kada se objasni, čini se da koncept i njegova zastupljenost imaju zajedničke aspekte.

Muzej suvremene umjetnosti u San Franciscu koju je razvio švicarski arhitekt Mario Botta nadahnuo slojni kolač u crnom kakao i šlag na vrhu čokolade.

Kombinirajući kolažnu tehniku ​​s slikama, Mark Bradford je poznat po svojim mrežastim apstraktnim djelima. Bradford tanjur fili početnik pekara je sir ploča s domaćim kruh mlaćenica, maslac marelica, i kriške od sira uređen prema Mark Bradford je apstraktne slike.

Caitlin Freeman također je predstavio ukusnu izvedbu gradske četvrti Buckminster Fuller. Verzija kuhara uključuje Fullerova vruća čokolada domaći marshmallows plutaju u bogatom kakao i prelivena s morskom soli.