U našoj stalnoj potrazi za inspirativnim dizajnom, naišli smo na Limunska trava, živahni restoran kojeg je zamislio Einstein & Associates u Bogor, West Java, Indonezija. Vanjski, unutarnji i krajobrazni dizajn Lemongrass spojen je u tropski raj. Projekt je opisan kao "moderna arhitektura s praskama bogatih tropskih boja i biljaka dizajniranih posebno za uklapanje s okolnom prirodom. Duboko u dubinu u koncept, sama zgrada nalazi se u središtu lijepo uređenog tropskog vrta, suptilne veze s Bogorom, simbolom mira i lakoće uma ", objasnila je arhitekti.

Četiri prostorija čine cjelokupni raspored restorana: glavna unutarnja blagovaonica, alfresco blagovaonica, drugi kat zatvoreni blagovaonom i zimski roštilj. Kako se ulazi u prostor, tropski suhi koridor džungle dalje vodi prema željenom stolu, budući da zvuk vode za prskanje i miris svježih biljaka stvaraju nezaboravnu atmosferu. Jedna od najistaknutijih sastavnica dizajna je pavlinska mozaikska podloga, koja rasipa boja i energije. Sve u svemu, prirodni materijali kao što su drvo, prirodni kamen i pločice od terakote povezani su zajedno za živopisne vizualne efekte. [Fotografije tvrtke William Kalengkongan]